La identidad se construyó a partir de referencias visuales propias de la cultura árabe e israelí, reinterpretadas desde un enfoque gráfico limpio y funcional. La tipografía juega un papel central: una caligrafía de inspiración árabe que aporta carácter y autenticidad, estableciendo un vínculo directo con el tipo de cocina y su herencia cultural.

Uno de los elementos clave del proyecto fue el diseño del menú como herramienta de experiencia. Más que una pieza informativa, el menú fue concebido para invitar al comensal a participar en la creación de sus propios platillos, permitiendo una lectura intuitiva y una toma de decisiones rápida y personalizada. Este enfoque simplifica el proceso de elección y refuerza la idea de una experiencia gastronómica cercana y flexible.

El resultado es una marca que equilibra tradición y funcionalidad, donde cada elemento gráfico acompaña la experiencia dentro del restaurante, facilitando la interacción y fortaleciendo la identidad de Moshe’s desde el primer contacto.